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食品經營許可證可以經營哪些項目有哪些條件

來源:連云公司注冊 發布日期:2021-04-08

現在很大一部分人在創業的時候首選的一般都是互聯網公司或者說餐飲行業。今天博文財務小編就來給大家介紹一下有關食品經營許可證可以經營哪些項目?食品經營許可證申請的條件有哪些?的相關知識。

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食品經營許可證可以經營哪些項目?

預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。

需要注意的是,列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種,應當報國家食品藥品監督管理總局批準后執行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

食品經營許可證申請的條件有哪些?

1、具備與運營的食品類種類、總數相一致的食品解決和糧食加工、市場銷售、存儲等場地,維持該場地干凈整潔,并與有害、危害場地及其別的污染物維持要求的間距;

2、具備與運營的食品類種類、總數相一致的運營機器設備或是設備,有相對的消毒殺菌、換衣、盥洗室、光照、照明燈具、自然通風、防腐蝕、防污、防鼠、防蠅、防蛀、清洗及其解決污水、儲放廢棄物和廢料的機器設備或是設備;

3、有職業或做兼職的食品安全管理工作人員和確保食品衛生安全的管理制度;

4、食品經營許可證中機器設備合理布局和生產流程有效,避免待生產加工的食品類與立即連云食品類、原材料與制成品交差環境污染,防止食品類觸碰有有害物質、不干凈的物;

5、廚具、飲具和盛裝立即連云食品類的器皿,應用前理應清洗、消毒殺菌,廚具、用品用后理應清洗,清潔;

6、存儲、運送和裝卸搬運食品類的器皿、小工具和機器設備理應安全性、沒害,清潔,避免食品類環境污染,并合乎確保食品衛生安全需要的溫度、環境濕度等要求,不可將食品類與有害、危害物件一起存儲、運送;

7、立即連云的食品類理應應用無毒性、清理的包裝制品、廚具、飲具和器皿;

食品經營許可證可以經營哪些項目有哪些條件?以上就是相關內容的介紹。希望對想在餐飲行業創業的朋友有所參考。如果大家對食品經營許可證還有哪些不了解的話可以來咨詢博文財務。



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